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做黄瓜肉松卷的方法和技巧

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2021-09-28

主料:

黄瓜(1根)、食用油(少许)、土司(10片)、鸡蛋(1-2个)、番茄酱(适量)、肉松(适量)、酸奶(少许)、黑芝麻(少许)

做法步骤:

1、黄瓜切条,土司去硬边,在微波炉里打20秒,鸡蛋打成癫痫病哪家医院治得好蛋液。

2、用擀面杖压一下土司的两边,刷上蛋液,再把土司片刷上番茄酱,放上黄瓜条,卷起。

3、煎锅里放食用油,把滚好蛋液的土司黄瓜卷放锅里煎,随手撒上黑芝麻。

4、煎好的土司黄瓜卷两头蘸上酸奶再沾上肉松。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水大同哪家医院能治羊羔疯、解毒消肿、生津止渴等功效;可与墨鱼、鱿鱼、虾米搭配;与草莓、葵花籽、山药相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与丝瓜、西红柿、小孩癫痫首发后需要治疗吗辣椒搭配;与田鸡、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

肉松的热量(卡路里)298千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与核桃、黑豆、冰糖搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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