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公共营养师营养知识介绍夏季吃什么水果养生咨询网—

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2021-09-10

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  绿豆:绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里专门看癫痫病的河南哪个医院好记载:用绿豆煮食,消肿下气、消暑解渴、清热解毒、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽解酒、解毒。要注意的是,绿豆煮得过烂,有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,虚弱的人多食。

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  西瓜:瓜皮很好的美容剂,用西瓜皮擦面部皮肤,再用清水洗,能增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,而增加肾炎病营养,故西瓜是肾脏病良药。

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