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大理石重乳酪蛋糕的做法 |

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-11-07

家人爱吃甜品,外面买的没有家里自己做料足健康。

主料

大理石重乳酪的做法步骤

1.准备好材料,我们先来做蛋糕底。

2.黄油放一个碗里进或者隔水融化。

3六安看癫痫哪家好.消化饼干放保鲜袋里用擀面杖压碎,也可用研磨机研碎。

4.压碎。

5.把压碎的饼干和融化的黄油混合搅拌均匀。

6.把搅拌均匀的饼干碎倒入6寸蛋糕模铺均匀,用勺子或者平底茶杯压紧。铺好饼底后把模具放进冰箱冷藏待用。

7.现在做西宁看癫痫哪个医院?蛋糕体。首先把奶酪放进一个容器,隔热水融化。

8.等奶酪完全融化后,放入砂糖用搅拌机打至顺滑。

9.将2个鸡蛋依次放入奶酪中打均匀。鸡蛋一只只放,放一只打均匀之后再放一只。

10.打好鸡蛋后从加热的锅里拿出容器,加入奶油打均匀,再放入香草粉打均匀。

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11.把蛋糕模具从冰箱里拿出来,然后把奶酪糊倒入模具中。这样我们蛋糕的主体就完成了。

12.拿个保鲜袋,在里面放黑巧克力,再滴几滴奶油。把袋子浸在热水里让巧克力融化。这样就做成一个简单的裱花袋。

13.保鲜袋尖角剪一个小洞,一定要小,越小越好。在蛋糕表面先画出横的线,像我这样歪七扭青岛哪里治疗癫痫好八也没事。

14.用一根牙签,在横线上来回的划几道,看,漂亮的大理石花纹就出来了。你也可以画圈圈什么之类的,尽情发挥。

15.最后进了。烤盘里放进一半的水,如果是活体蛋糕模的话需要在外一层锡纸。烤箱160度,上下火烤1小时,拿出来冷却后放冰箱3-4小时就能吃了。

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