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红酒葡萄干面包的做法 |

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-11-07

众所周知,红酒已经成为健康、高雅、时尚饮酒的首选
红酒可以养颜美容抗衰老
红酒可以杀菌,可以对抗流感
红酒可以软化血管,预防血栓的形成
红酒对胃肠道也有好处,有减肥的功效
红酒还可以预防乳腺癌和肾结石
红酒还可以有助于提高记忆力
咱这烘焙也哪家癫痫病看的好离不开红酒哦
记得以前在网上看到一款红酒
我就想红酒的面包一定别具风味
事实证明非常值得一试哦

主料

辅料

红酒葡萄干面包的做小孩抽风怎么回事法步骤

1.葡萄干洗净,控干水分,放入碗中用200克红酒泡2个小时左右,时间越长越好
泡好后,葡萄干控干水分,红酒留用,加水合计共260克备用

2.高粉400克、糖60克、盐3克、陕西癫痫医院正规吗红酒加水260克、酵母6克放入厨师机中,面团揉至扩展阶段
加入黄油,面团揉到完全阶段

3.放入盆中,温度地方发酵至面团2倍大

4.分2份,排气,醒15分钟

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5.面团擀成长方形,面团的半面铺上葡萄干,然后对折面团

6.用叉子把面包边缘压紧,在面团表面扎眼,进行最后发酵,大约45分钟后,刷上蛋液。入,170度,烤25分钟,出炉凉凉即可

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