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电饭锅版咸饭的做法【图解】

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-10-15

电饭锅版咸饭的做法(闽南特色饭菜谱)

【原料】:大米 【辅料】:五花肉 胡萝卜 香菇 芦笋 洋葱 鱿鱼干 海米 【调料】:酱油 盐【做法】:1,胡萝卜洗净切丁,芦笋切丁,香菇切丁,五花肉切小条,鱿鱼干切丁2,锅内放油烧热,油热后下五花肉煸炒变色3,放海米,鱿鱼干,加少许酱油翻炒均匀4,加芦笋丁,香菇防城癫痫医院那家好和胡萝卜炒匀。5,加适量盐调味6,炒好的材料中加适量水,大火烧开7,大米淘洗干净,倒入锅中,用铲子搅匀8,锅里的水再次烧开以后,关火9,将煮好的材料倒入电饭锅中,(锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可)10,摁下电饭锅的煮饭键11,红皮洋葱切成丁12,锅内放油烧热,油热后放洋葱丁煸炒13,将锅内的洋葱炸干,颜色变成金黄色的时候,将洋葱捞出,备用14,当米饭焖完,电癫痫两三年犯一次怎么办?饭锅跳闸到保温的时候,打开锅盖,用铲子将锅内的米饭翻匀,再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会!(这样焖出的米饭没有夹生的现象)15,米饭焖完以后,倒入炸好的洋葱碎,加一勺葱油拌匀出锅即可雨鸾小唠叨焖出的咸饭颗粒均匀!有着五花肉的咸香!鱿鱼干的鲜香!还有各种蔬菜的香!获得的,是大家的一致好评哦!闽菜是中国八大菜系之一,而闽南菜是它的重要组成部分,它涵盖了福建泉州、厦门、漳州和莆西安重点的羊癫疯医院田闽南金三角地带的菜肴。闽南人在饮食上有着他们独特的本土文化和习惯。从主食方面来说,他们的主打不是白米饭也不是面食,一日三餐,白干饭、白稀饭、咸干饭、咸稀饭、面线糊、炒米粉、地瓜粥、卤生面等平分了他们的出镜率。香喷喷的咸饭是闽南的特色主食之一,如果家里有喜事、起厝(建房子)、或是有其他事,请大帮人来帮忙的时候,主人往往也是以咸饭相待。而家中有孩子周岁或者16岁,在办宴小儿癫痫一般多久发作一次?席之前,会在村里一户一户的先汇(分的意思)咸饭,当然那种会煮得更好康(很好料的意思),饭里可以加的东西相当多,一般是肉与干海鲜的搭配,所有材料一起煮熟以后,再淋上红葱油,然后蘸上特制的闽南甜辣酱,吃起来,香味浓郁,回味无穷。在街上,大到酒店,小到饭馆,都会备有咸饭,还有很多很多专营咸饭的店铺,可见咸饭在闽南地区被青眯的程度。

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