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菜心炒鸡肝肉的做法

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-07-30

  菜心肝肉

  主料:取乌鸡肝100克,乌鸡肉100克,青菜心250克,碘盐,老抽,胡椒粉,湿淀粉,生姜片,蛋癫痫不治能好吗清,香油,料酒,食用植物油,白糖等各适量。

  菜心炒鸡肝肉的特色:

  此菜鲜嫩可口,补肝明目,南宁哪治疗癫痫病好滋补身心。

  制作方法:

  先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。嫩菜东莞市癫痫病医院有哪些心洗净备用。乌鸡肝、乌鸡肉切片,加入湿淀粉、蛋清上浆,

  温油滑散,备用。炒锅上火,放油烧热,下姜片煸香,下菜心煸热,小孩得了癫痫病能治疗吗?再下滑熟的鸡肝、鸡片,放入芡汁,炒匀即可。

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