当前位置: 首页 > 老鸭汤的做法 > 正文内容

花生鸡蛋汤的做法

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-07-29

  原料:花生适量冰糖适量水适量鸡蛋1个

  制作方法:1、将花生放入容器中,用煮开的热水浸泡,然后将花生的外衣剥掉,用水浸江苏哪里能治疗癫痫泡备用。

  2、取一干净无油的锅,将泡好的花生倒入锅内,添入足够量的凉水,大火煮开后加入适量的碱和冰糖,冰糖的多少根据个人的口味来儿童癫痫病的临床表现定,不建议多放,因为最后花生汤煮好时,汤汁收掉了很多,而且变的浓浓的。如果一开始就加入了很多的冰糖,最后会很甜很甜滴,然后改小火继续烧3-4个小时,期间如郑州治疗癫痫比较专业的医院水量不够,可再次添加足够量的凉水,继续大火烧开小火焖制,直到花生达到酥酥的,面面的为止。

  3、在汤杯中打入一个鸡蛋,打散后备用。浙江什么医院看癫痫

  4、花生汤煮好后,将滚开的汤汁迅速地浇在鸡蛋液上,使得鸡蛋瞬间飘出片片的蛋花。

栏目热点