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猪血豆腐汤的做法

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-07-29

  主料:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把;

  调料:骨汤或清水,姜丝,蒜片适量。

  制作方法:

  1、哪些医院治疗癫痫病最专业猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段;

  2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;

  3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒朔州看癫痫病专科医院入猪血和豆腐;

  4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火;

  5、调入盐和少许胡椒粉调味即可食用。

  制作窍开封哪家医院专治疗癫痫,怎么样门:

  1、猪血富含铁,有解毒清肠、补血美容的功效,但不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇;

  2、食用动物血时,无论用何烹调方法,一定要熟透;陕西癫痫治疗专家

  3、烹调动物血时,最好辅以葱姜蒜等配料,以去除异味。

 

  

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