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香烤椰丝香蕉鸡蛋糕的做法

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-07-29

  材料:

  香蕉2根、鸡蛋3个、椰丝5克、葡萄干15克、糖1大匙、白葡萄酒少许(没有白葡萄酒的可以用牛奶代替,只是口感会有点缺)

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  做法:

  1、蛋清蛋黄分开分别装在两个无水无油的盆中,蛋黄中加入糖搅拌至糖全部溶化(注:糖不要放太多,因为香蕉本身就是甜的,太哈尔滨治癫痫那家医院正规甜的话会感觉腻)

  2、葡萄干洗净后用少许白葡萄酒泡软,待用。

  3、蛋清打至湿性发泡。

  4、香昆明治疗癫痫病的医院蕉去皮切块,加入蛋黄和蛋清拌匀,放在烤盘中。

  5、撒上椰丝和葡萄干,170度预热好的烤箱中烤15分钟。

  贴士:这道小点武汉治疗癫痫病那家医院好心口感很特别的,因为没有加过面粉,只是用打发的鸡蛋和香蕉做的,所以吃起来非常非常绵软。。。。。。。关键是简单易做,不会失败。

 

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