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都说南甜北咸,为什么粽子反而是南咸北甜?

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-05-24

每年端午节,“甜党”和“咸党”都要为粽子甜咸上演大战。
其实,甜好还是咸好,还是依据个人口味。不过一直都有南甜北咸的说法,武汉治癫痫病正规的医院为什么是粽子这种食物上,却是南咸北甜呢?
小美听过一种说法是这样的:在古代糖是北方比较珍贵的食物,只有贵族才能经常吃。北方你的糖药物治疗癫痫病费用贵吗主要来源于甜菜,产糖量远小于南方的甘蔗,所以在古代北方糖价要远远高于南方,普通老百姓一年难得吃上几回,而端午节又是北方比较隆重的节日,当怎样治疗癫痫病然要用最好的东西来做祭品了,所以甜粽就降重登场了!
至于南方由于是产糖区,糖价就要远远低于北方,在这里反而没有肉显得珍贵,重大的小孩子患上癫痫病都有哪些症状节日南方人会选择更多的肉制品作为祭品!
那么,你家今年的粽子,是包咸味的还是甜味的呢?

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