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一般蔬菜的洗切原则

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2020-05-21

2007-04-18 20:07:41 癫娴病发作前什么症状 n>来源 : 中国主妇网 编辑 : 癫痫病是由什么引起的

蔬菜类均含有丰富的维他命和矿物质,对人体有益。而这些维莱芜癫痫病医院,癫痫病能根冶吗他命和矿物质中有部分极易溶解于水中,因此,在洗切蔬菜时最重要的原则是,如何尽量减少维他命和矿物质的溶解和损失。 河南治癫痫病哪比较好洗切蔬菜时应注意以下事项︰ (1)烹煮前才洗蔬菜,以保持蔬菜新鲜; (2)不要浸洗

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