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黑森林蛋糕 德国巴伐利亚的甜蜜-美厨邦

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-12-02

   黑森林蛋糕于20世纪初开始风靡全德国,而后开始逐渐发展并成为世界青睐的蛋糕之一。黑森林蛋糕的名字中略带几分日耳曼的大气,主要成分除了传统蛋糕需要的面团底托和鲜奶油,最与众不同的是樱桃酒、巧克力沫和黑樱桃3种食材。在轻微癫娴病是什么引起的欧洲不论高级酒店还是临街小馆,总能看到它的身影。

  很多人习惯性的把黑森林蛋糕称之为来自巴伐利亚的甜蜜。关于黑森林蛋糕的起源与其名字的来源有多个版本供我们赏味。大多数人认为黑森林蛋糕是糕点师埃尔温·希尔德布兰特于1外伤引起的癫痫930年发明的。

  一种说法,因为这种蛋糕的形态很像德国黑森林地区的传统服饰,所以被称为黑森林蛋糕。巧克力碎就像外套,纯白奶油就像白衬衫,樱桃的感觉能让人想到德国的“洋葱帽”,而名字得来。

  症状性巅痫是什么意思还有一种说法,黑森林地区盛产樱桃,而当地人把这种水果放在蛋糕内,涂抹了奶油伴着巧克力碎,就成了我们现在的黑森林蛋糕。以至于有些地方没有水果,便成了巧克力蛋糕。

  这种蛋糕的香气来源于樱桃与奶油的香气,樱桃汁被放入蛋全身抽搐之后浑身疼怎么回事糕胚,放入奶油中,加上诱人的果实或者果酱,被人们精心制作成为美味的黑森林蛋糕。德国人严谨的态度,规定了鲜奶油中至少要有80g樱桃汁才能称得上黑森林蛋糕。而最正宗的黑森林蛋糕是不用面粉,选用榛仁粉和杏仁粉制造完美口感。

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