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如何制作海米韭菜鸡蛋汤面[图解]-美厨邦

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-12-01

 

  主料:海米20g,韭菜50g,土鸡蛋1个,面条100g,油适量,盐适量,姜少量,料酒少量,鸡粉少量

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  步骤:

  1.海米淘洗干净后用水泡发10分钟。

  2.韭菜择洗干净后切成小段,姜切丝。

  3.煮锅放油烧热,下姜丝炝锅后放入海怎样治好癫痫病米翻炒一会。

  4.倒入一碗水煮沸,打入一个鸡蛋煮熟。(泡海米的水可以直接用来煮汤味道更鲜美。)

  5.放入适量盐和鸡粉调味。

  6.放入韭菜段即可关火。

武汉癫痫病医院  7.做汤的同时烧开半锅水,下面条煮熟。

  8.把煮熟的面条捞出大碗中,浇上煮好的汤,依个口味放入酱油、辣椒等调料拌匀即可食用。

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