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蛋炒黄秋葵_蛋炒黄秋葵做法

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-10-06

原料:黄秋葵  鸡蛋

调料:食用油  盐  生抽  香油

 

治疗癫痫病应该要用什么药物?rong>做法:

1.碗里打入两个鸡蛋,加一点盐后打均匀;

2.热锅到冒烟,加入食用油,再烧30秒,下鸡蛋液;

3.让蛋液向四周均匀扩散,翻身,铲成小块后出锅备用;

癫痫病发作起来会有哪些危害4.黄秋葵清洗干净后切成小段;

5.继续把锅子烧热,再加一点点油,下黄秋葵翻炒几下;

6.边炒边慢慢加完半碗左右的水;

7.加入盐和生抽调味;

8.淋上香油即可武汉癫痫病专科那家医院好出锅了。




友情提醒:

1.炒很多蔬菜的时候,记得用点水的办法来炒,成品会更加水润多汁,否则真的成了干巴巴的“干煸”菜,其实及时干煸蔬菜,点些水,才会更入味更好吃;

2.炒这道菜,用点南昌治癫痫最权威医院水法,就是边大火炒边慢慢加水,加了有半碗左右,那是因为黄秋葵在预热会分泌大量的粘液,如果不加水,粘液会焦糊了,这就是为什么要不断点水的原因;

3.除了加一点盐,我加了一点生抽,那样成品会更加鲜美。

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