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卤干的做法_怎么做麻辣卤干

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-10-05

 制作步骤

1、豆腐2块(稍微老点的)。

2、大葱切段,生姜切片,八角、桂皮、香叶、小茴香、豆蔻、白芷。

随州治癫痫病有哪些医院3、干花椒炒香后碾碎。

4、取一块豆腐,从豆腐中间切一刀。

5、再横着切成稍厚点的片,将2块豆腐都依次切好备用。

6、将豆腐片下油锅炸制癫痫病用药老是吐是什么原因两面金黄出锅。

7、锅留底油,将步骤2中的调味料全部倒入炒制。

8、炒香后倒入小半锅水,同时倒入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精,水开后小火熬煮5分钟。

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9、放入炸好的豆腐块,盖上盖子卤煮10到15分钟后捞出(卤料不要)。

10、卤干捞出后放入花椒粉。

11、辣椒面。

12癫痫病患者可以做哪些运动、充分拌匀即可。

13、非常下饭,作为零食也不错哦,没吃完的可以放进密封容器内冷藏保存,随吃随取!

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