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牛奶炖蛋的做法_怎么做牛奶炖蛋

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-10-05

今天使用牛奶和鸡蛋炖成这道食材,其中营养是特别丰富的,吃起来嫩滑爽口,是夏季开胃下饭或者给小宝宝食用的佳肴。

主料:

鸡蛋 2个、 牛奶 250毫升

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辅料:

糖 2勺、 芒果 1个

温馨提示:

用土鸡蛋制作,色泽、营养更全面。

制作步骤癫痫病给患者带来什么危害rong>

1、准备的食材有:土鸡蛋、牛奶、糖、芒果。

2、将鸡蛋打成蛋液,再加入两勺糖搅匀。

3、牛奶加入,继续搅拌均匀,静置3分钟让糖充分溶柳州癫痫病手术治疗解。

4、蛋液用网筛过滤两次。

5、把过滤好的蛋奶液到入碗中。

6、盖上保鲜膜,用牙签在表面上扎出几个小孔。

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7、冷水入锅,把碗放到蒸锅中,盖上锅盖。大火蒸15分钟,去掉保鲜膜即可。

8、芒果切成粒摆入碗中。

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