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虾酱炖豆腐怎么做_滋味鲜美独具清香

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-10-05

1、由于虾酱里有大量的盐分,所以这道菜不需要另外的添加盐了,虾酱也不能放的太多。
2、由于用虾酱所制作的菜品不能放的太久,需要尽快的食用。【做饭网】
3、小编所投放的食材比较的少,也可以自己发挥,投放不同的食材和调料湖南哪里看癫痫,做出自己喜欢的味道。

1首先把豆腐从冰箱里取出来,解冻片刻后用刀切成长条状,厚度为1-1.3厘米左右,不用太厚,不能很好的入味。

2在锅里倒入清水,转到中火石家庄癫痫医那家治疗好烧制,等锅里的水煮开后放入豆腐块微煮,之后关火捞出来沥干水分,放在盘中。

3在炒锅里倒入植物油,转到中火烧热,把生姜的表皮削掉,和小葱依次洗净,小葱切成葱花,生姜切成丝,等油温升高后放入锅里进行炒南京哪个医院治癫痫制,直到有香味飘出。

4在放入虾酱,转为小火进行炒制,再次飘出香味后放入豆腐块轻轻的翻炒,倒入清水进行炖制,大约10分钟就可以了,立马关火盛入盘中,可以食用了。

豆腐的蛋白质可洛阳市羊癫疯医院专家在线以与鱼肉相媲美,所含的分量十分的丰富,能够给人体充分的吸收,有利于大脑、血管和神经的生长发育,还能对乳腺癌、骨质酥松提供辅助。

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