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葡萄干纸杯蛋糕的做法_怎么做葡萄干纸杯蛋糕

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-10-05

1 打蛋白糊:蛋清用电动打蛋器低速打至湿性发泡后加入柠檬汁数滴。分三次放入细砂糖改用高速继续打发。插一只筷子在中心,不倒即完成打发了

2 拌蛋黄糊:呼和浩特癫痫哪家医院好用手动搅拌器打散蛋黄,再加入牛奶搅拌均匀。分次将植物油加入搅拌均匀,面粉过筛加入蛋黄糊中搅拌至无颗粒状

3 混合:把蛋白糊倒1/3到检查癫痫病需要花多少钱才能治好入蛋黄糊,用刮刀搅拌均匀,再倒至2/3蛋白糊内。用刮刀轻轻的上下切动,使之混合均匀,切勿划圈以免面糊起筋

4 加入馅料:将香妃葡萄干用清水略微浸泡,沥干水分癫痫大发作的首选药,入微波炉加热至干,切一半,倒入蛋糕糊中,拌匀

5 用小勺将蛋糕糊舀入纸杯中,轻震入炉, 120℃10-15分钟即可

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