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韩味锅包肉

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-08-10

一、材料:猪肉(我用的带点肥肉哈)、韩国辣酱、鸡蛋、生粉、葱、姜、生抽、料酒、盐、白糖

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二、准备、挂糊

1、葱切葱花、姜切姜片,肉切小块

2、生粉打入一个鸡蛋

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3、放入切好的肉块

4、倒入适量料酒,一点点就好。。。

5、少许盐、一点点白糖提味

6、放姜片

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7、拌匀(很干的哈,要的就是这样子,这样子炸出来好看)

8、要是觉得不够厚实,或者料酒多了,可以加点生粉再

9、拌匀,基本上面糊糊是不会流动的。很厚实的武汉市哪里有癫痫病医院覆盖在肉片的表面

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