当前位置: 首页 > 土豆粉的做法大全 > 正文内容

夹心炸猪排

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-08-09

【原材料】

** 里脊肉200克、火腿片3片、芝士片3-4片、生菜、鸡蛋1只、面粉适量、面包糠一碗。

【调味料】

*经神症状癫痫病哪有哪些表现* 植物油300ml(实耗少量)、盐、研磨黑胡椒碎适量。

【做法】

图1:将里脊肉切成连刀薄片,用刀背轻轻敲打肉片一会儿,加盐和黑胡椒碎腌10分钟左右。

石家庄哪里能治疗癫痫>图2:将芝士片、火腿片和生菜根据肉片的大小切成适合大小。

图3:将三种夹片叠在一起,放在肉片一端,然后将肉片对折压上。

图4:将夹好的猪排粘上薄薄一层面粉。

图5:再在蛋液中打个滚,两面粘一层面包糠。

图6:小锅中加入植物油,加热至五六成热,下入猪排长沙都有哪些癫痫病医院炸2分钟左右至金黄,捞出沥干油脂。

【小贴士】

** 用刀背敲打肉片是必须的动作,这样可以把肉的组织拍松散,筋膜拍断,炸出来很嫩。

生活中如何预防癫痫病发作呢

** 吃的时候可以蘸点番茄酱或色拉酱增加风味。

栏目热点