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白萝卜煲羊腩汤――健脾消食

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-07-30

多余的脂肪会促使人体血胆固醇上升,累积在血管内,容易患高胆固醇,体形肥胖、中风及心脏病患者,皆不宜吃连皮的羊腩。香菇味鲜而香、营养丰富,含种氨基酸,其中有多种是人体所必需而又不能合成和转化的。具有抗癌、预防肝硬化、清除血毒、降低胆固醇的功能。但因其价格较贵,虽然它是很好的健康食品,直到距今多年前素食业者才广泛地将香菇应用在素材制作上。在素食的应用上,可将干燥的香菇通过泡水、挤压、打碎等工艺将其制作成美味、可口的素肉松、素牛肉干、素羊腩等食品。

萝卜煲羊腩:茸萝卜一个,羊腩,生姜片,食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮,将白萝卜切块、生姜切片备用;羊腩用清水洗净,切成块状备用。瓦煲内加入适量清水,猛火煲至水开后放入作料,改用中治癫痫病大概要花多少钱啊火煲小时左右,加入食盐调味即可。此煲有补中益气、健脾消积的功用,补而不腻,消而有度。东山羊腩 锅仔,以海南昔日贡品东山羊作主料,其肉肥而不腻、食无膻味。佐以冬菇、马蹄、甘蔗等多种配料,汤味浓醇,具有滋补养颜之效。

连皮的羊腩煲,是一道美味的佳肴,可是羊皮含的脂肪,比瘦羊肉高出两倍。以四安士瘦羊肉为例,含脂肪及饱和脂肪酸,而连皮的羊腩,竟有脂肪及饱和脂肪酸。这个数量,相等于两汤匙生油!同时,较肥腻的羊腩,所含的营养价值,包括蛋白质及铁质的含量,都相对下降。羊腩肉,白萝卜,、盐、鸡精、怎么才能降低癫痫发作的危害料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。

将羊腩肉()洗净,切成粗丝,白萝卜()洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒。羊腩肉,白萝卜,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐用药治疗癫痫病,什么时候能够停药?、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气,温胃散寒。

萝卜羊肉汤将羊腩肉(洗净,切成粗丝,白萝卜(洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气、温胃散寒。山药炖羊肉:将羊腩切块汆水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖分钟调味即成。

胡萝卜山药炖羊肉:将羊腩切块汆水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。净锅上火,放入羊癫痫病的危害有多大骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖分钟调味即成。萝卜羊肉汤:羊腩肉香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量将羊肉洗净切成粗丝白洗净切成丝;坐锅点火倒入底油放入姜片煸炒出香味后倒入开水加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味水烧开后先放入煮熟再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后撒上葱丝和香菜叶即可出锅此汤补中益气温胃散寒

制法:选优质大白萝卜一个,与生姜分别用清水洗干净,分别去皮。白萝卜切成块状,生姜切成三片,备用。用清水洗干净,切成块状备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲小时左右,加入少许食盐调味,即可食用。用料:羊腩肉,白萝卜。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

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