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巧妙搭配做出健康紫菜汤

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-07-28

紫菜海带汤。紫菜、海带适量,煮汤服用。碘:孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素。准备怀孕的女性最好能检测一下尿碘水平,以判明身体是否缺碘。食用含碘盐及富含碘的食物,以满足体内碘需求。海带,紫菜,干贝,龙虾,鲜海鱼等含碘丰富。

紫菜除了含有丰富的维生素A、B及B,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以排走身体内的废物。用料:兔肉,嫩豆腐,紫菜,及植物油、精盐、黄酒、淀粉适量。

维生素B缺乏或不足,常西安市什么癫痫病医院好使人感到乏力,因此多吃维生素B可以消除疲劳。含维生素B丰富的食物有动物内脏、肉类、蘑菇、酵母、青蒜等。维生素B缺乏或者不足,肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。富含维生素B的食物有动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、豌豆、蚕豆、花生、紫菜、酵母等。在体力劳动量大时及时补充维生素C,可以提高肌肉的耐力,加速体力的恢复。富含维生素C的食物有青辣椒、红辣椒、菜花、苦瓜、油菜、凶菜、酸枣、鲜枣、山楂、红果、草莓等。海产品可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠武汉癫痫病医院哪家较强。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。

需要注意的是,紫菜每次食用为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水。紫黑色食物是颜色呈黑色或紫色、深褐色的食物:如紫葡萄、蓝莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加仑子、桑葚、西梅、海藻、菌类、黑芝麻、黑米、黑木耳、海带、紫菜等。紫黑色食物一是来自天然,所含有害成分极少,二是营养成分齐全,质优量多。

紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸癫痫病医院哪家治疗好的软脂酸占绝大多数,约为;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为,且C以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更重要的是紫菜中被人们比喻为脑黄金的二十碳五烯酸含量高达。紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B的含量很高,以干物计,维生素B的含量与鱼肉相近。维生素B有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。孕妇后期食谱之虾皮紫菜蛋花汤<黑龙江哪家医院看癫痫病较好/p>

食用时枷各式不同的佐料,如热吃的汤面可用柴鱼片、海带、酱油、清酒等浇制的汤和葱花、七味粉等,凉式面或拌面,用比热吃时较浓的酱汁,枷葱花、山葵糊、生鹌鹑蛋、紫菜丝等。也可以配上许多不同的菜,如天妇罗、红烧油炸豆腐、生鸡蛋、萝卜泥等等。比较特殊的也有紫菜卷、咖喱荞麦面条等不同风味的食品。不多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、、芦笋、、、黄瓜、冬瓜、、豆腐、海带、、水果等。禁食桂圆、、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。

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