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樱桃酥蛋糕的做法_樱桃酥蛋糕怎么做_菜谱大全-邮编生活网

作者: 中餐菜谱大全   来源中餐菜谱大全    发布时间2019-07-19

酥皮制作:
将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。

把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮。

蛋糕制作:
把80克新鲜樱桃洗净去核,稍切碎(不要切太碎)。

银川治癫痫哪个医院好ep">100克黄油软化后,加入糖粉、盐,打至颜色发白,体积变大。

分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次。

加入过筛低粉,轻轻搅拌均匀,成为蛋糕糊。

把蛋糕糊倒入模具,4-5分满即可。

在蛋糕糊上铺一层碎樱呼和浩特哪个医院癫痫好桃。

用筷子轻轻拌一下,让碎樱桃和蛋糕糊混合在一起。不用拌得太均匀。

在表面撒上酥皮。

放入预热好180度的烤箱,上层,烤到表面上色后,把温度降低到150度,烤盘移到下层,一共烤25-30分钟。

鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、贵阳癫痫病专业医院脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

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