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水晶月饼怎么做好吃_中餐菜谱大全

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水晶月饼怎么做好吃

  剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。下面是学习啦小编为你带来的水晶月饼的做法,一起来看一看吧。治疗癫痫病的方法有什么

  水晶月饼的材料准备

  水晶月饼的步骤

  1.将水晶粉和50克清水混合搅拌均匀

  2.将糖浆和清水50克混合均匀,加热至沸腾

南京看癫痫病专科医院   3.倒入步骤1中拌匀。

  4.搅拌好后放入锅中,大火蒸至10分钟

  5.至凝固变透明

  6.等完全冷却好后(要不会黏手),就可以切割包馅料了(馅料不可贪多,包出来才好看)

  7.包好了,收圆

  茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。

  月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。

  象形月饼:过去称猪仔饼,馅料较硬,多为之老人癫痫病哪家医院好食;外观生动,是孩子们的新宠。

  黄金奶油月饼:饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感极佳。

  迷你月饼:主要形状小巧玲珑,制法精致考究。

  杂粮月饼:原材料采用五谷杂粮,口味鲜美、。

  榨菜月饼:是浙江杭州特色食品,由榨菜、鲜肉等做成。含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、的新潮流。

  8.做好后就压入模具,把空气挤出才能有好看的花纹,装在模具后冷冻10分钟让它定型再脱模

 

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