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(图)椒麻鸡的家常做法_(图)椒麻鸡怎么做好吃

编辑:小菜 治疗癫痫病的方法有什么

&nb癫痫发作后都会有什么症状sp;   四步骤一碗汁,搞定硬菜——椒麻鸡

    主料:半只

    辅料:植物油20毫升,数粒,麻椒数粒,蒜3瓣,1小块,葱1节,青红适量,粉适量,香油1勺,盐适量,2勺,半勺,料酒一勺

   济南癫痫病医院那家好; 椒麻鸡的做法

    1、鸡清洗干净,切掉和头,锅中放水和料酒,大开(量要大,以没过为准)

    2、水开后关小火,盖盖子焖煮半小时至鸡肉熟透,取出过冷水,切块装盘

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    3、大葱切细丝,放碗里加煮鸡的,香油,盐,,,调成碗汁浇到鸡肉上

    4、蒜切切碎,热锅烧油爆香姜蒜,然后放入、麻椒,辣椒粉,青红辣椒炒香

    5、趁十岁癫痫患儿病情终缓解热把油浇到鸡肉上,(需谨防热油溅到身上烫伤)

    美食小提示

    1、煮好的鸡肉捞出过冷水会使鸡肉更紧实,口感鲜嫩

    2、炸红油的时候,爆香姜蒜花椒后关小火再放辣椒粉,这样既保证辣椒粉不会糊掉,而且更红亮。

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